Aprenda como fazer receita de arroz na panela de pressão soltinho e simples para usar em acompanhamentos de carnes, saladas e feijões.
Depois que eu aprendi como fazer arroz na panela de pressão, eu nunca mais quis fazer arroz em panela normal. Afinal é muito prático, eu faço a carne, a salada e no final o arroz.
Saiba como cozinhar feijão branco e sopa na panela de pressão temperado
Serve 4 pessoas
Aprenda também a fazer arroz com linguiça na pressão.
Como fazer arroz na panela de pressão parboilizado: eu recomendo colocar 4 xícaras de água fervente, fica melhor.
Se for na panela de pressão elétrica, só programar 10 minutos e esperar 5 minutos depois de apitar, é mais prático e fácil.
Não lave o arroz para não ficar grudado. Se quiser lavar mesmo assim, deixe secar no escorredor muito bem o arroz antes de começar a fritar.
Para que fique soltinho o arroz, o segredo é refogar bem e usar água fervente.
Se preferir, pode fritar junto com o alho, o frango, carne seca, linguiça ou bacon antes de colocar o arroz na receita acima.
Arroz branco engorda mesmo?
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